根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测，上周(2023年1月27日-2023年2月3日)我市生活必需品供应充足，品种丰富，涨跌互现，整体运行呈平稳态势。19种商品价格上涨，占18.63%，59种商品价格下跌，占57.84%，24种商品价格持平，占23.53%。其中，涨幅低于10%的有19种，占18.63%。监测具体情况如下：

一、粮油零售价格涨跌不一

【资料图】

粮食零售平均价格为5.86元/公斤，环比上涨0.2%；其中大米6.27元/公斤，环比持平；面粉5.44元/公斤，环比上涨0.2%。

桶装食用油零售平均价格为16.63元/升，环比下降0.4%，其中：豆油12.84元/升，环比下降3.75%；花生油23.77元/升，环比上涨0.5%；菜籽油16.32元/升，环比持平；调和油13.59元/升，环比上涨0.7%。

上周我市粮油类市场供应充足，粮油类产品属日常所需，粮食市场零售价格和桶装食用油零售价格涨跌不一，以平稳为主。预计后期粮油市场价格将以平稳为主。

二、肉类零售价格微跌

肉类零售平均价格为62.38元/公斤，环比下降1.4%；其中后腿肉28.24元/公斤，环比下降5.5%；精瘦肉34.61元/公斤，环比下降5.1%；牛腿肉103.2元/公斤，环比持平；羊腿肉83.47元/公斤，环比持平。

我市肉类市场供应充足，肉类市场供需基本平衡，价格波动均在合理范围内，其中后腿肉价格降幅最大，肉类市场零售价格微跌。预计后期肉类价格会以平稳为主。

三、禽蛋类零售价格微跌

禽类零售平均价格为34.83元/公斤，环比持平；蛋类零售平均价格为13.09元/公斤，环比下降1.2%。

禽蛋类市场供应充足，居民需求不一，禽蛋类市场零售价格微跌，价格波动均在合理范围内。预计后期市场供需将趋于平衡，我市的蛋禽类市场价格以平稳为主。

四、蔬菜零售价格涨跌不一

蔬菜零售平均价格为7.39元/公斤，环比下降2.9%。监测的30个常见的蔬菜品种，11涨19跌。涨幅幅度前三名为:西葫芦8.87元/公斤，环比上涨6.6%；黄瓜5.88元/公斤，环比上涨4.1%；胡萝卜3.94元/公斤，环比上涨4%。跌幅幅度前三名为：韭菜9.06元/公斤，环比下降13.4%；菠菜8.78元/公斤，环比下降13.1%，西兰花7.12元/公斤，环比下降10.1%。

蔬菜长势良好，蔬菜类市场供应充足，居民需求不一，市场供需基本平衡，价格在合理范围内波动，总体来看，蔬菜价格涨跌不一，预计短期内蔬菜零售价格将在合理范围内波动，以平稳为主。

五、水果零售价格涨跌不一

水果零售平均价格为10.78元/公斤，环比下降0.6%。其中：苹果15.12元/公斤，环比下降1.6%；香蕉6.27元/公斤，环比上涨0.2%；葡萄18.04元/公斤，环比持平；柑橘6.96元/公斤，环比下降0.9%；梨12.3元公斤，环比上涨1.1%；西瓜5.97元/公斤，环比下降3.4%；菠萝5.12元/公斤，环比下降3.8%；芒果12.24元/公斤，环比持平。

上周我市监测的8种当季常见水果品种，1涨5跌2持平，水果产量丰富，水果零售价格基本平稳，其中菠萝涨幅较大，整体波动控制在合理范围内。预计后期水果价格将以平稳为主。

六、水产品零售价格涨跌不一

根据监测数据显示，上周水产品零售平均价格为33.3元/公斤,价格环比下降0.2。其中鲤鱼21.98元/公斤，环比下降0.6%；鲢鱼22.48元/公斤，环比下降1.3%；草鱼21.19元/公斤，环比上涨0.2%；鲫鱼35.12元/公斤，环比上涨0.8%；大带鱼52.75元/公斤，环比下降2.6%；大黄鱼46.25元/公斤，环比上涨2.2%；对虾109.35元/公斤，环比下降6%；河蟹71.4元/公斤，环比持平。

水产品市场供应充足，水产品价格涨跌不一，其中对虾跌幅较大，整体波动控制在合理范围内。预计后期我市水产品价格以平稳为主。